Котел пищеварочный Orest EBP-60L
- Объем, л50-100
- Наличие миксеранет
- Тип подключенияэлектрический
Котел Orest EBP-60L
Пищеварочный котел (cooking boiler) – это оборудование для профессиональных кухонь ресторана, кафе, заведений общестенного питания. В нем можно готовить и первые, и вторые блюда, бульоны, варка овощей, компотов, киселей и подогрева воды в больших количествах.
Котел электрический не прямого нагрева выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Оснащен откидной крышкой с механизмом удержания положения, защитным и рабочим клапанами, сливными кранами, автоматикой наполнения рубашки и чаши котла.
Предусматривается стационарное подключение к водопроводу и канализации. Рубашка котла наполняется водой и нагревается ТЭНом. Тепло от воды передается на продукт в чаше котла плавно и равномерно по всему объему чаши, исключая пригорание пищи.
Длина (мм) - 800
Ширина (мм) - 700
Высота (мм) - 900
Объем (л) - 60
Мощность (кВт) - 9
Тип нагрева. Паровая рубашка