Куттер FROSTY HR-6
- Объем, л5-6
- Материал корпусанержавеющая сталь
- Напряжение, В220
- Мощность, кВт0,75
- Скорость, об/мин.700-2200
- Ширина, мм.320
- Высота, мм.400
Настольный куттер Frosty HR-6
Куттер Frosty - это многофункциональное профессиональное оборудование, которое предназначено для измельчения и смешивания мяса, фруктов, овощей, вареных яиц, а также дробления шоколада, орехов и сухарей.
Это оборудование станет просто незаменимым на профессиональной кухне ресторана, кафе, столовой и заведений общественного питания. Вышеописанные продукты измельчаются до состояния мелкого кубика, что создает удобство при работе с фаршировкой.
Приготовленный таким способ идеальный фарш входит в состав ливерных колбас, вареной, полукопченой колбасы, сосисок и сарделек. Куттер быстро и качественно взбивает крем, белки и сливки, также с помощью этого аппарата легко приготовить различного рода паштеты, соусы, фруктовое и овощное пюре.
Корпус, съемные дежа и ножи изготовлены из нержавеющей стали. Объем 6 литров. Регулированая скорость. Верхняя крышка куттера из прозрачного пищевого поликарбоната. Скорость - от 700-2200 об/минуту.