Паста-куккер Kogast (Kovinastroj) EKTT40
- Тип подключенияэлектрический
- Литраж21-30 л
- Расположениенастольная
- Рабочий объем, л22
- Материал корпусанержавеющая сталь
- Напряжение, В380В/3Ф
- Мощность, кВт4,5
- Ширина, мм.600
- Глубина, мм400
- Высота, мм.310
- Вес, кг24
Пастоварка Kogast EKTT40
Макароноварка идеально подходит для одновременного приготовления широкого ассортимента разных видов изделий из теста: пасты, макароны, вермишель, лапша, спагетти, пельмени и вареники. Это оборудование незаменимо на кухнях ресторанов со средиземноморской, в первую очередь итальянской, кухней.
Настольная электрическая пастоварка оснащена одной ванной, в которую помещается сетчатая корзина для отваривания, наполненная водой, которая снабжена термоустойчивой пластиковой ручкой. Корзина может быть поделена на несколько отделений-секций, что позволяет готовить одновременно разные виды тестовых изделий.
Изготовлена из нержавеющей стали повышенной жесткости, оборудована смесителем для наполнения ванны. Борты вентилируемые, вода нагревается с помощью трубчатых ТЭНов. Подставка и корзины для варки приобретаются отдельно.
Нагреватель автоматически отключается после достижения заданной температуры в бассейне, закругленные углы бассейна облегчают чистку.
Включение и выключение нагревателей сигнализируется контрольной лампочкой.
Вместимость - 2хGN 1/3 + 2хGN 1/6
Полезная статья для ознакомления: