Апарат для шаурми Silver ED03
- Місткість, кг20-40
- Тип підключенняелектричний
- Матеріал корпусанержавіюча сталь
- Завантаження, кг.30
- Напруга, В220В 1Ф/380В 3Ф
- Потужність, кВт4,05
- Ширина, мм 610
- Глибина, мм 680
- Висота, мм 770
Гриль для шаурми Silver ED03
Апарат для шаурми - це електричний гриль, призначений для обсмажування м'ясного філе на вертикальному шампурі.
Шампурні грилі часто використовуються у вуличній торгівлі завдяки своїй простоті високої продуктивності та надійності застосування. Наочність у приготуванні продукту, а також завдяки своїм малим габаритам апарат ідеально підходить для встановлення у невеликих бістро, кафе, закладах фаст-фуду та в кафе зі східною кухнею.
Завдяки технології приготування без застосування жиру та олії, готове м'ясо додають до салатів та інших страв. М'ясо виходить соковитим, з хрусткою скоринкою, і в ньому зберігається більше поживних речовин.
Обертання шампура з м'ясом здійснюється за рахунок вбудованого електромотора, 3 електричні конфорки з незалежним управлінням за керамічним склом, яке захищає ТЕНи від попадання олії та сприяє легкому догляду та очищенню.
Корпус обладнання виконаний із високоякісної нержавіючої сталі. Є піддон для збору жиру 580 мм. Шампур вміщує завантаження до 30 кг м'яса.