Фритюрниця FIMAR SFM/18

Фритюрниця FIMAR SFM/18

Фритюрниця призначена для обсмажування виробів у фритюрі: картоплі, риби, пончиків, м'яса.

Опис фритюрниця FIMAR SFM 18:

• корпус, ємності, кришки, корзини та ТЕНи з нержавіючої сталі;
• ручки кошиків та кришок із термоізолюючого пластику;
• термостат 0-190 ° С;
• запобіжний термостат з кнопкою повернення у вихідний стан;
• виконання з двома ємностями зі здвоєним термостатом для використання окремо;
• відкидні ТЕНи мод. SFM/18 та SFM/18D;
• мод. SF/16P оснащена зовнішнім захисним краном із системою випуску з фронтальним байонетним з'єднанням;
• моделі SFM/18 та SFM/18D оснащені двома захисними сітками в ємності;
• оснащені великим кошиком;
• оснащена тумбою.

Додаткова комплектація : два малі кошики.

Технічні характеристики фритюрниця FIMAR SFM18:

ПОТУЖНІСТЬ 11,5 kW
ПІДКЛЮЧЕННЯ 400V/3N/50-60Hz
ЄМНІСТЬ ВАННИ 18 Lt.
РОЗМІСНІСТЬ КОШИКА 2,5 kg
ЧАС 0-180°C ~ 6МІН.
ЧАС ОБЖАРЮВАННЯ ~ 5МІН.
РОБОЧА ТЕМПЕРАТУРА 0-195°C
ПОЧАСОВЕ ВИРОБНИЦТВО 30 Kg
РОЗМІРИ 400x700x978h (mm)
ВАГА НЕТТО 40 Kg
ВАГА БРУТТO 51 Kg
РОЗМІРИ УПАКОВКИ 800x470x1210h (mm)
ОБСЯГ УПАКОВКИ 0,455 m³

  Каталог Fimar.pdf

Корисні статті:

1. Фритюрниці
2. Як вибрати фритюрницю