Гранітор UGOLINI MINI 1
Опис гранітора UGOLINI MINI 1:
Гранітори – це апарати, призначені для заморожування напоїв до стану, що нагадує мокрий сніг. Базовим інгредієнтом найчастіше є сік, хоча можливості для експериментів невичерпні. Принцип роботи устаткування наступний: сік, потрапляючи на холодильний міні-агрегат, охолоджується до -2...-4 ° С і кристалізується. Потім продукт, що утворився, зчищається з поверхні охолоджуючого елемента за допомогою шнека, перемішується і злегка збивається. Готовий десерт накладається в склянку чи креманку за допомогою спеціального крана роздачі.
Характеристики гранітора UGOLINI MINI 1:
Зручний терморегулятор забезпечує легке регулювання температури.
Колби виготовлені з прозорого харчового полікарбонату.
Компресор герметичний, з екологічно безпечним холодоагентом – R 404А.
Низький рівень шуму.
Конденсатор із повітряним охолодженням.
Технічні характеристики гранітора UGOLINI MINI 1:
Об'єм колби, л: 1 х 6
t° охолодження: -1/-5°C
Корпус - сталь н/ж, пластик
Потужність: 0,46 кВт/ Напруга-220В
Габарити, ШхГхВ, мм: 180x470x650