Гриль контактний Bartscher А150670
- Поверхнярифлена
- Кількість поверхонь, шт1
- Виконаннячавун
- Матеріал корпусанержавіюча сталь
- Живлення220В/1Ф
- Температурний режим, °С.+50…+300
- Габарити поверхні, мм.214х214/220х235
- Потужність, кВт1,8
- Ширина, мм 290
- Глибина, мм 400
- Висота, мм 200
- Вага, кг.15
Притискний гриль Bartscher А150670
Професійний контактний гриль призначений для смаження м'яса, риби, овочів, птиці, а також для приготування стейків, гамбургерів та гарячих сендвічів у кафе, барах, ресторанах, точках фаст-фуду, на підприємствах громадського харчування та торгівлі малого та середнього формату.
Завдяки двом елементам, що гріють на верхній і нижній частині, а також спеціальної рифленої поверхні, яка виготовлена з чавуну, процес смаження займає невелику кількість вермені.
Має верхню та нижню ребристу поверхню, структура притискної поверхні забезпечує рівномірне приготування продукту, високий результат та можливість смаження без використання жиру.
Гриль тостер має вбудований терморегулятор, що дозволяє змінювати температуру приготування в діапазоні від 50-300°C. Модель оснащена лотком для збору жиру, корпус виконаний з нержавіючої харчової сталі, рифлені притискні поверхні з чавуну, ручки виконані з термостійкого матеріалу.
Робоча поверхня верхня 214х214 мм, нижня - 220х235 мм, яка вміщує 2 шаурми або 2 хот доги. Верхня частина гриля регулюється під кутом та товщиною продукту.
Увага!
Обладнання має бути встановлене на вогнетривкій поверхні. Прилеглі конструкції стіни, перегородки, кухонні меблі повинні бути відкриті вогнетривким матеріалом.
Стаття, що рекомендується: