Прес для піци Pizza Group PF33 (380)
- Діаметр піци, см33
- Потужність, кВт4,75
- Напруга, В380В/3Ф
- Ширина, мм 470
- Глибина, мм 590
- Висота, мм 830
Прес для піци PIZZA GROUP PF33
Pizza Group PF33 - це незамінний формувач кіл із тіста для піци. Обладнаний механічним приводом, захисними знімними ґратами з обох боків.
Для автоматичної зупинки встановлено таймер. Робочі поверхні виготовлені з алюмінієвого сплаву. Працює прес наступним чином: тісто вагою 130-250 грам стискається між круглими поверхнями, що нагріваються, зверху і знизу.
У кожній із поверхонь встановлений один ТЕН потужністю 2000 Вт. Це створено для того, щоб коржик, який вийде, щоб уникнути подальшого стягування, моментально підсмажується теном при температурі +150 °C.
Прес оснащений функцією коригування товщини тесту. Автоматичне блокування при відкритій решітці.
Додаткова інформація:
- Діаметр поверхні: верхній – 330 мм, нижній 360 мм
- Час приготування тестової заготівлі: 0,1/1,5 сек.
- Відстань між поверхнями: 105 мм
Рекомендуємо до Вашої уваги статтю: