Стіл-саладетта GGM Saladette PREMIUM SAG147OG#GSG147E

Стіл із гранітною стільницею GGM SAG147OG#GSG147E

Холодильний стіл із гранітною стільницею та без бортів призначений для зберігання харчових продуктів, які використовують для приготування піци. Також стіл може використовуватися як для тимчасового зберігання та обробки продуктів харчування, десертів, коктейлів, так і окремий елемент холодильного обладнання.

Усередині столу зберігаються тестові заготовки і проходять процес ферментації, на гранітній стільниці готують красти і укладають начинку, а в вітрині, що охолоджується, зберігається сама начинка. Це дуже зручне та необхідне професійне обладнання на кухні будь-якого ресторану, кафе, бару та великих підприємств.

Тридверний стіл та холодильна вітрина зі склом виготовлені з високоякісної харчової нержавіючої сталі AISI304, товщина нержавіючої сталі: 0,9 мм, стільниця виконана з граніту з обробленою передньою кромкою, тому вона полегшує роботу з тестом.

Кам'яна поверхня є більш прохолодною, менш слизькою та легко миється.

Сталеві ніжки, які регулюються по висоті – це дуже практичне та гігієнічне, полегшує прибирання приміщення.

Холодильний агрегат, розташований знизу, легко виймається для заміни або ремонту комплектуючих. Безперебійна робота обладнання гарантується виробником за температури повітря не більше +43 С, холодоагент R290, цифровий термостат.

Висока продуктивність при низькому споживанні енергії (екологічно чистий).

Виготовлено відповідно до вимог правил гігієни та безпеки. Виріб має маркування CE відповідно до інструкцій.

Опціонально - вітрина включає 8 гастроємностей GN 1/6 .

Корисні статті:

Холодильне обладнання в барі та ресторані