Термостат Sirman Sous Vide Softcooker Xp
- Довжина,мм130
- Глибина, мм260
- Висота,мм380
- Діапазон температур, °С.+20 до +99
- Потужність, кВт2
- Напруга, В220В/1Ф
Термопроцесор Sirman Softcooker Xp
Терморегулюючий підігрівач високої точності. Відображення робочої температури.
Корпус виконаний з високоякісної нержавіючої сталі IP X3. Захисний автоматичний пристрій при «холостому» використанні, циркуляційний вентиль, що сприяє відмінному змішуванню продукту.
Пристрій блокування двигуна при виявленні перенапруження та перевищення температури. Ручка з нержавіючої сталі для зручності перенесення машини.
Термопроцесор використовується для приготування продуктів в ємностях глибиною до 16,5 см., За технологією SOUS VIDE ("Су вид" з франц. У вакуумній упаковці).
Застосування вакуумного пакування раціонально і зручно не тільки для зберігання продуктів, але і для приготування.
Софткукер контролює температуру приготування за допомогою термодатчика від 40 до 100 ° C з точністю + / - 0,03 ° С, відображення робочої температури.
- 25 програм, що зберігаються.
- Конструкція із нержавіючої сталі зі ступенем захисту IP X3.
- Можна прикріпити до горщика за допомогою затискача. (Макс. Глибина 16,5 см)
- Захисний пристрій відключає нагрівач у разі випадкового використання поза рідиною.
- Циркуляційний насос для найкращого змішування продукту.
- Датчик температури для запобігання перевантаженню та перегріву.
Опції
- 1/1 GN s/сталевий контейнер із кришкою
- 2/1 GN s/сталевий контейнер із кришкою
- Кришка для кращої теплоізоляції та зменшення втрати тепла - Енергозбереження!
- Поділ вакуумних пакетів
Oптимальная рабoта до 50 л.
Объем 28 л.