Печь конвекционная Unox XF 023
- Уровни, шт4
- Пароувлажнениенет
- Размеры ёмкости460х330
- Управлениемеханическое
- Расстояние между уровнями, мм.70
- Таймер, мин.120
- Диапазон температур, °С.от 50 до 260
- Мощность, кВт3
- Напряжение, В220В/1Ф
- Ширина, мм.600
- Глубина, мм.587
- Высота, мм.472
- Вес, кг.22
Конвектомат Unox XF 023
Конвекицонная печь без пароувлажения Unox XF 023 входит в линейку печей для выпечки.
Пекарная камера выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Чистка печи облегчается благодаря закругленным углам пекарной камеры и легко снимающимся боковым направляющим.
Потоки горячего воздуха благодаря особым высокоскоростным и более мощным вентиляторам равномерно распределяются в пекарной камере, обеспечивая равномерное пропекание продукта на всех противнях, содержащихся в печи, и в каждой точке одного противня.
Дверные петли выготовленые из высокопрочного технополимера (для дверей с боковым открытием). Двери могут быть перевешаны, прошли тестирование на более 100 000 открываний, после чего сохраняют отличную балансировку и мягко закрываются.
Вместимость печи 4 уровня размером 460х330 мм, в комплекте - 4 алюминиевых противня.
Температурный режим +30...+260С, таймер в оборудовании на 120 мин, ручное управление аппаратом, ручная подача пара, без пароувлажнения.
Основные особенности:
- Камера изготовлена из пищевой нержавеющей стали
- Освещение камеры галогеновыми лампами с длительным сроком эксплуатации
- Дверной замок из высокопрочного углепластика
- Внутреннее стекло легко снимается для удобства чистки
- Направляющие из нержавеющей стали (L-образный профиль для удобной загрузки)
- Надежная конструкция, благодаря инновационным материалам - конструкция имеет небольшой вес
Полезные статьи: