Тестомес HURAKAN HKN-20SN
- Количество скоростейодноскоростной
- Объем дежи, л.20
- Завантаження діжі, кг.9
- Скорость, об./мин.150/200
- Мощность, кВт1,5
- Подключение220В/1Ф
- Ширина, мм.400
- Глубина, мм.675
- Высота, мм.825
- Вес, кг.85
Спиральный тестомес 20 л HURAKAN HKN-20SN
Профессиональный тестомес предназначен для замеса дрожжевого и крутого теста для пиццы, булочек, пирожков, хлеб, чебуреков и других изделий. Идеально подходит для оборудования малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, ресторанов, пиццерий, кафе и столовых.
Спиральный миксер со съемной чашей благодаря своей конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивает интенсивный замес. Тесто обладает высокой пластичностью и это улучшает качество выпекаемой продукции.
Корпус спирального миксера выполнен из окрашенного металла, а чаша, дежа, крышка, спираль и тестовзбиватель из стойкой к окислению высококачественной нержавеющей стали. Чаша спирального миксера является съемной, что позволяет осуществлять загрузку и выгрузку теста на разделочном столе и мыть дежу в посудомоечной машине.
В тестомесе одновременно работают насадка для замешивания теста и чаша, благодаря этому повышается скорость перемешивания и значительно возрастает эффективность. Оснащен зубчатой передачей, что значительно снижает шум при работе машины.
Односкоростной миксер оборудован защитным экраном, который является достаточно простым в управлении и при этом, безопасными в работе.
Скорость вращения дежи, об/мин: 20
Скорость вращения насадки, об/мин: 207
Сравнительная характеристика других моделей Hurakan:
Рекомендуем для ознакомления статью: