Пекти вугільна Josper HJX25LBC
- Продуктивність, кг/год.60
- Ємність печі2xGN1/2 + 1xGN1/3
- Час розпалювання, хв30
- Кількість вугілля, кг/д.10-12
- Автономна робота, год.9
- Температурний режим, °С.300-350
- Потужність витяжки, м/год.2800
- Країна виробникаІспанія
- Ширина, мм 645
- Глибина, мм 725
- Висота, мм 1835
Пекти-гриль вугільна Josper HJX25LBC:
Пекти-гриль на закритому столі з дверцятами, з верхньою відкритою полицею, з підставкою для деко, дозволяє одночасно використовувати переваги печі та мангалу. Як паливо використовується чисте деревне вугілля. Приготування їжі здійснюється у закритій печі на ґратах. Допускається одночасне використання не більше 2-х грат. Пекти HJX-25/L*BC підійде для обслуговування ресторану з 40 посадочними місцями. Виготовлена методом високоточного чавунного лиття (товщина стінки 5 см). Конструкція печі-грилю гарантує експлуатацію протягом 15-20 років без спеціального обслуговування. Для регулювання інтенсивності горіння служать шибер, стандартно встановлений на димарі печі і регульований колосник, розташований під ґратами, де відбувається згоряння вугілля. При установці в закритих приміщеннях конструкція печі гарантує її безпечну експлуатацію. Литі напрямні під ґрати дозволяють регулювати положення продукту щодо вугілля. Завдяки високим температурам час приготування страв у печі JOSPER дуже мало: - курячі ноги 3 хв. (7 кг, 2 грати); - Великі шматки яловичини 6 хв. (7 кг 2 грати); - Картопля цілком 10 хв. Служить для приготування всіх видів грилів та барбекю.
У комплекті: грати для м'яса, щипці, ящик для золи, щітка.
Більше інформації про вугільну піч Josper HJX25LBC
Колірне рішення: